Nos maîtres charcutiers élaborent des recettes créatives tout en respectant un mode de travail traditionnel. Aujourd'hui encore, nous fumons nos charcuteries au bois de hêtre.
Un système informatisé nous garantit une régularité permanente dans nos recettes. Nous assurons également la traçabilité de nos produits pour vous garantir une transparence irréprochable.